幅広くご用意したメニューのご案内
MENU
メインであるらーめんをはじめ、和え玉やごはんもの、一品料理に至るまでのさまざまなメニューをご紹介いたします。素材や調理法に込めたこだわりが一皿一皿に息づいており、季節限定や日替わりの品も含めて、何度訪れても新しい発見があることを大切にしています。また、プロの職人の目で厳選した国産の食材や、美味しさを追求したメニューを豊富にご用意しております。
らーめん
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- 特製皿付ワンタン醤油らーめん
- おすすめ
別皿でトッピングを提供、らーめんの味、温度が変わるのでらーめんにのっているトッピングと食べ比べたりしてみてください。
ワンタンには店内で挽いた新潟県産蛇喰豚ひき肉を餡に新潟県小麦のワンタンを使用。
￥1,500 (税込)
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- 特製皿付ワンタン塩らーめん
￥1,500 (税込)
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- 特製皿付き醤油らーめん
￥1,400 (税込)
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- 特製皿付き塩らーめん
￥1,400 (税込)
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- ワンタン醤油らーめん
￥1,300 (税込)
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- ワンタン塩らーめん
￥1,300 (税込)
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- 味玉付き醤油らーめん
￥1,150 (税込)
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- 味玉付き塩らーめん
￥1,150 (税込)
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- 醤油らーめん
￥1,000 (税込)
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- 塩らーめん
￥1,000 (税込)
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- お子様らーめん
- 小さいお子様に半玉の麺、熱くないスープで提供します
醬油味と塩味からお選びください
￥500 (税込)
和え玉と替え玉
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- 煮干し油の醤油和え玉
- 所謂油そばになります
そのままよく混ぜて食べたり、残ったスープをかけたり卓上の調味料で味変してお楽しみください
￥250 (税込)
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- 南蛮海老油の塩和え玉
￥250 (税込)
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- 替え玉(醤油)
￥150 (税込)
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- 替え玉(塩)
￥150 (税込)
ご飯もの
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- 伊彌彦醤油とぴゅあたまの卵かけご飯
￥250 (税込)
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- 聖籠町産クラシック米の白ごはん
￥150 (税込)
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- 日替わりごはん
- 店内ホワイトボード参照
トッピング
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- 特製皿
- らーめんを楽しむトッピングをらーめんが冷めないように別皿にて提供
どのらーめんにもトッピング出来ます
￥400 (税込)
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- ワンタン5ケ
￥300 (税込)
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- 焼き海苔
￥200 (税込)
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- 岩海苔
￥200 (税込)
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- メンマ
￥150 (税込)
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- 県産卵ぴゅあたまの味玉
￥150 (税込)
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- ニラキムチ
￥100 (税込)
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- 玉ネギ
￥100 (税込)
おつまみ
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- おつまみセット
- チャーシュー・メンマ・味玉
￥500 (税込)
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- 大振りアツアツ肉汁焼売
- 新潟県産蛇喰豚を当店でひき肉にしてアツアツの肉汁を閉じ込めた焼売
￥350
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- 蛇喰豚タレヒレカツ
- 新潟県産蛇喰豚のヒレをカツにして自家製ダレにくぐらせた一品
￥350 (税込)
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- 皿ワンタン
￥350 (税込)
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- 日替わりおつまみ
- ホワイトボード参照ください
￥300 (税込)
飲み物
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- アサヒスーパードライ中瓶
￥550 (税込)
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- アサヒノンアルコールZERO
￥350 (税込)
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- YOSAジンソーダ
￥300 (税込)
お土産
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- 野澤食品工業株式会社 ふたなつ 醤油
- 木桶仕込み２年熟成醤油
お刺身やドレッシングなどに
￥900 (税込)
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- 株式会社伊彌彦 伊彌彦醤油
- 大豆も小麦も弥彦産の醤油
卵かけごはんやお刺身に
￥350 (税込)
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- ミネラル工房 白いダイヤ
- 工房の脇を流れる川水から海へミネラルを運び、旨味の濃い塩角のないお塩
ステーキやお刺身に
￥600 (税込)
